Build : de mix opbouwen  door de dranken (over ijs) rechtstreeks in het glas te schenken  waarin de cocktail wordt geserveerd. Cocktails met vruchtensap en koolzuurhoudende dranken worden doorgaans via deze techniek bereid. 
vb. Tequilla Sunrise
Stirren : wordt gebruikt bij heldere cocktails. De ingrediënten worden samen-gevoegd in een mengglas en geroerd met een menglepel. vb. Dry Martini
Shaken : het shaken van een cocktail heeft als bedoeling de ingrediënten op een snelle manier af te koelen en deze te mixen. Vooral cocktails die siroop of room bevatten moeten worden worden geschud, roeren zou hier niet volstaan.
vb. Pina Colada

Een mocktail is een mengsel van twee of meerdere niet alcoholische dranken. Het komt van het Engelse woord "mock" dat 'nep' of 'spot' betekent. Letterlijk genomen betekent het woord dus een 'nepcocktail'. Meestal is het een mengeling van vruchtensappen, vruchtendranken en siropen.